● $199 享有原價$270 抵用券 ※ 菜單1、菜單2
一 麵 入 魂 !
16年老店的堅持:日本精神、永續經營、用心調製 說到日本拉麵,可能有好幾家口袋名單你都吃過了,但【森本家の玫瑰緣別館】這日本來的道地滋味,吃起來就是不一樣!由日本人店主森本貫也先生於1998年拜師日本電視冠軍得主,將獨門冠軍拉麵及咖哩絕技,原汁原味的搬到台北,讓你此刻就能品嚐到!
堅持遵循日本配方,湯頭百分百純熬,絕不添加化學粉末調味包、濃縮湯包。搭配香Q的麵條,堅持自家每日新鮮限量製做,保證新鮮美味直送入口!更是許多電視媒體採訪的名店!
金子冠軍咖哩 2002年再接再厲的邀請曾獲三屆電視冠軍<咖哩王>得主金子載先生親自來台技術指導,並推出最適合台灣人口味的咖哩,以歐式咖哩的甘甜,及印度咖哩的辛辣口感,選用20餘種食材原料,加上金子大師獨特配方,運用長時間熬煮的高湯,慢火焙勳出色澤光潤、香醇濃郁的金子咖哩,無論大人小孩都喜愛!
熊本冠軍拉麵 本冠軍拉麵的豚骨高湯必須經過精心去油,慢熬14小時才能使湯汁成為乳白色高湯,香醇濃稠沒有油膩感,讓人一嚐變驚為天人!麵條則完全依照大師配方自製自銷,而精華的叉燒肉更是用上等溫體豬肉慢火精燉口感絕佳!最特別之處則是加上一片可以完全融入湯裡的起司,讓湯與起司兩者相容呈現濃郁的多層次口感!也更完全擄獲所有老饕的味蕾! 炸小里肌豬排 選用上等的小里肌豬排,裹上麵粉入鍋油炸,精準掌握火侯時間,讓豬排不僅有著美麗的金黃色外衣,更有著豬排的鮮嫩口感! 日式薑汁透抽 新鮮的透抽,香Q滑嫩的口感,搭配店內特調醬汁一起食用,滋味滿分! 日式炸雞腿肉 日式叉燒肉 涼拌龍鬚菜 店內環境
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