方案1 ● $888 享有原價$1320 雙人 石頭花雕雞/麻辣鍋 時令蔬食x2人份(時令季節以店家現場搭配為準) + 石頭花雕雞乙份+日本和牛/梅花豬肉/羊五花(3選1) or 石頭麻辣鍋乙份+日本和牛/黃肥紅/自然牛(3選1)+羊五花/梅花豬/雞腿肉(3選1) |
+ 綜合手工丸子x2人份+綜合海鮮拼盤x2人份+手工Q麵乙份 方案2 ● $1788 享有原價$3080 超值四人 石頭花雕雞/麻辣鍋 方案1內容 x2 + 天使牡丹紅蝦乙盤
「佑專火鍋店」相信是許多桃園在地人與老饕40年共同的記憶,也溫暖陪伴大家度過40個年頭。原本因呂老闆年事已高不得不吹熄燈號,但又不捨好味道就此失傳;這就由從事餐飲業多年的姪女Kimmy,將姑丈老字號的技藝加上滿腔熱血,以【滿溢石頭燒肉吧】之名繼續傳承、飄香。
傳承的是老味道、老記憶,更是一顆真誠服務、堅持傳統的心。嚴選牛骨與豬骨熬製的高湯,堅持不用多餘的化學香料與湯粉;選用台灣本土育養的黃牛肉,豬肉與羊肉也都是Kimmy貨比三家,精挑細選。各樣頂級的食材,成就了這個美味滿溢、健康滿溢、幸福滿溢的【滿溢石頭燒肉吧】。 石頭鍋 以麻油把洋蔥、蒜末炒香,再和肉片一起炒至五分熟取出,再加入鍋底和高湯。有麻油特殊得香氣和溫潤的口感,加上白菜使其不燥熱。由於麻油的關係,不適宜孕婦食用。 高湯 滿溢所使用的高湯,共有兩種,是由豬大骨和黃牛大骨熬製的高湯,所以只有豬高湯和黃牛高湯兩種。 肉片 1.黃肥紅是自己從台北挑貨,然後載運回來的。所以是滿溢最大的特色,為其它店家所沒有的。其口感屬於有嚼勁和牛肉鮮甜味道,和進口牛肉入口即化的口感最大的不同。 2.滿溢的梅花豬和豬油都是自己手工製作和練製而成的,是和其它店家使用進口豬肉最大的不同。滿溢使用的是本土新鮮豬肉。 日本和牛
自然牛
黃肥紅
梅花豬
羊五花
雞腿肉
石頭花雕雞(四人) 麻辣鍋(四人) 綜合海鮮拼盤4人份 綜合海鮮拼盤2人份 綜合手工丸子4人份(依季節不同有所調整) 綜合手工丸子2人份(依季節不同有所調整) 天使牡丹紅蝦(4人方案) 鍋料 菜盤
店家環境
|